Handwerk bewahren: Warum wir auf Bio-Zertifikat verzichten
Als ich mit Anfang 30 das Imkern bei meinem Imkerpaten Ingo lernte, stand ich in seinem Bienenstand zwischen den Segeberger Kunststoffbeuten und war fasziniert. Diese robusten, meist grau oder braun gestrichenen Kästen waren für ihn mehr als nur Behausungen für seine Bienen – sie waren bewährte Werkzeuge einer modernen, aber dennoch traditionellen Imkerei. Heute, einige […]